Mit Catering

Ein Haus mit vollem Personal, in dem sich der Tag nach Ihnen richtet und nicht umgekehrt.

Unsere Chalets mit Verpflegung verfügen über ein festes Team – in der Regel ein Koch, ein Gastgeber und eine Haushälterin, in den größeren Häusern zusätzlich ein Fahrer. Das Frühstück wird auf Bestellung zubereitet, der Afternoon Tea steht bereit, wenn Sie die Skistiefel ausziehen, und das Abendessen besteht aus vier durchdachten Gängen mit passenden Weinen, die für das Haus ausgewählt wurden.

Menüs entstehen im Dialog, nicht nach Schema F. Allergien, Vorlieben der Kinder, ein Geburtstag oder ein ruhiger Abend vor dem Kamin — alles wird vorab geplant und während der Woche diskret angepasst.

An einem Abend pro Woche hat das Team frei. Wir reservieren Ihren Tisch in einem empfehlenswerten Restaurant in Gehweite und organisieren den Wagen.